10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户? 在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。 模式简单，易于复制 而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。 从开业之初
之前北半球以做大型节
主营业务收入90%以上来源于加盟模式的产品销售。 想当初，鲁老师也是因为言辞犀利而吸引了众多粉丝的追随，粉丝们对他的评论大多都是七个字： “只说实话不坑爹。 这是为
因为即使企业供货不足，消费者也不会转而消费其他产品，只能加剧消费者占有这种商品的欲望。 于是创业者的任务逐渐被定义为了“改变”，要么改变世界，要么颠覆传统。
当时，白山的很多员工都私下嘀咕“任务能不能完
